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金广源酱板鸭吃法

浏览: 作者: 来源: 时间:2018-09-01 分类:鸭圈

 金广源酱板鸭吃法

关于酱板鸭的评价很多,有人说吃了很过瘾,吃了还想吃,有人说鸭肉太干:有人说辣得会醉:还有人说吃了会上瘾:总的来说,喜欢湘菜口味的一般都会喜欢吃:有嚼劲开胃,刚吃一小口打开你的口味,再慢慢嚼就越吃越有味道,继而是感觉到辣的后劲很足,让你辣而不舍。现在在外面酱板鸭的做法和吃饭各不相同。油漆是在餐馆里面厨师会根据传统的方法,加上自己揣摩出的适合大众口味的做法,不同的厨师有不用的领悟,所以做出来的味道也会不同。在湖南,要数湘春酱板鸭最富盛名。靠山吃山,靠水吃水,湖南这个鱼米之乡,水产资源丰富,从未形成的饮食文化业是丰富多彩、历史悠久的。单从这个酱板鸭上,就可以略见一二。

湘春酱板鸭的吃法酱板鸭的吃法很多,可以拆开即吃,也可以再加热吃,可以在看电视时候吃,也可以再公交车上吃,还可以在大街上......吃法一:锅里倒入油,放拍好的蒜末、姜丝少许爆香后,放入酱板鸭炒二分钟后,加入料酒一勺,加醋、糖、水少许,翻炒3分钟后,加一点鸡精调味即可。这样炒出来的味道很香很入味方法二:酱板鸭+啤酒+花生方法三:酱板鸭+可乐+零食